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Vitamin E


Vitamin E / Diät und Ernährung

Tägliche Vitamin E-Empfehlungen:

8-10 mg α-Tocopherol / Tag bei Erwachsenen.

DieVitamin E Es ist ein fettlösliches Vitamin, das hauptsächlich aus Vollkorngetreide und Pflanzenölen gewonnen wird. Es wurde auch genanntAntiserilitätoDüngungs-Vitamin weil in einigen Studien gezeigt wurde, dass Ratten, die einen Mangel an diesem Vitamin hatten, Probleme in den Hoden entwickelten und Frauen mehr spontane Abtreibungen hatten.

Als Vitamin E, eine Reihe von Verbindungen, die benannt wurden Tocopherole und in ihnen ist das mit der höchsten Aktivität α-Tocopherol.

Von allem Vitamin E, das über den Tag verteilt eingenommen wird, wird nur die Darmbarriere zwischen 20 und 40% absorbiert und überschritten.

Seine Toxizität kann Vitamin K stören und Blutungen verursachen.

Funktionen von Vitamin E

  • Es hilft dem Körper, Vitamin K zu verwenden.
  • Beteiligt sich an der Bildung von roten Blutkörperchen.
  • Fördert die Erweiterung der Blutgefäße.
  • Es verhindert die Bildung von Blutgerinnseln.
  • Antioxidant und Zellschutz.
  • Schutz von Vitamin A.
  • Verhindert Arteriosklerose
  • Es verhindert die Entwicklung von Krebs.
  • Vermeiden Sie Muskeldegeneration.
  • Nehmen Sie am Reproduktionsprozess teil.
  • Verbessert das Immunsystem.

Nahrungsquellen von Vitamin E

  • Weizenkeime, Mais, Pflanzenöle, Oliven und Nüsse (Nüsse).
  • Butter, Margarine und Ei.
  • Gemüse mit grünen Blättern; wie Spinat, Grelos, Kohl, Salat.
  • Spargel

Folgen eines Vitamin-E-Mangels

Ein Vitamin-E-Mangel zu haben ist sehr seltsam, aber es gab Fälle bei Menschen mit schwere Unterernährung. Die Symptome, die auf einen Mangel an Tocopherol hinweisen, sind neurologische Probleme, die sich im Verlust von Gleichgewicht und Koordination, Schwäche, Schädigung der sensorischen Nerven und der Netzhaut des Auges manifestieren.