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Verwendung von Bananen in der Küche


Verwendung von Bananen in der Küche / Diät und Ernährung

Obwohl die Banane ist, par excellence, a Frucht die normalerweise frisch und allein essen, dank dem Komfort, der ihre Schale anbietet, ist die Wahrheit, dass sie auch ein großer Verbündeter in der sein kann Küchebesonders, wenn der Reifepunkt überschritten ist. Jenseits des Nachtischs, mit ein wenig Phantasie ist es möglich zu erarbeiten Rezepte sehr lecker und nahrhaft auf Basis von Bananen, sowie sehr gesunde und gesunde Begleitung, die es Ihnen ermöglicht, die Früchte trotz ihrer übermäßigen Reife zu nutzen.

  • Panierte Bananen mit Käse gefüllt

    Dieses in Südamerika sehr verbreitete Rezept ist ein sehr überraschender erster Gang. Um es zu machen, müssen nur zwei reife Bananen in Scheiben geschnitten und gebraten werden. Als nächstes schneiden Sie den Käse in Scheiben (Sie können wählen Sie die Art von Käse, die Sie am meisten mögen) und machen Sie eine Art Sandwich mit gebratenen Kochbananen als Abdeckung. Dieser Montadito wird durch geschlagenes Ei und Mehl gegeben und wieder gebraten, bis ein einheitliches Stück entsteht. Es kann als Begleiter oder erster Gang serviert werden.

  • Bananenkroketten männlich

    Die männliche Banane schälen und in große Stücke schneiden. Sie werden mit Wasser gekocht, um sie weich zu machen. In einer anderen Schüssel zwei Tassen Milch, acht Esslöffel Mehl, 150 Gramm Butter, eine Prise Salz und eine Tasse weißen Zucker, bei mittlerer Hitze, bis sie dick sind. Dann wird es entfernt und abkühlen gelassen und dann die fein gehackten Bananenstücke und eine Tasse Semmelbrösel hinzugefügt. Zwei Eier werden hinzugefügt und alles ist sehr gut gemischt, um die Zutaten zu schmelzen. Die Kroketten kneten und anbraten.

  • Cannelloni mit Bananen gefüllt

    In einem Topf mit Wasser werden drei in Scheiben geschnittene Bananen für 20 Minuten gekocht. Wenn Sie abkühlen, mischen Sie eine große Schüssel mit 40 Gramm Butter, 150 Gramm Milch und einem Esslöffel braunen Zucker. Zum Schluss 200 Gramm geriebenen Käse hinzufügen und gut vermischen. Mit diesem Püree werden die Cannelloni gefüllt und auf ein mit Bechamel bedecktes Backblech gelegt. 15 Minuten backen.

  • Natürlicher Milchshake

    Der Bananen-Shake ist eine gute Alternative, um alle Ernährungsvorteile dieses Essens zu nutzen und es gleichzeitig auf unterhaltsame Art und Weise zu genießen, ideal für Kinder. Es kann sehr einfach gemacht werden, indem vier Bananen, zwei Gläser Milch und 100 Milliliter flüssige Sahne in den Mixbecher gemischt werden. Wenn wir es kalt nehmen, ist das Ergebnis ein köstlicher natürlicher Smoothie, ideal zum Trinken zwischen den Mahlzeiten.

  • Bananenflan

    Die Banane ist eine Grundzutat in einer großen Anzahl von Kuchen und Keksen. Etwas origineller ist Bananenflan, das sehr einfach in der Mikrowelle zubereitet werden kann, also ideal für die Familie ist. Es ist nur notwendig, drei oder vier reife Bananen zu schälen, drei Gläser Milch, vier geschlagene Eier und 60 Gramm Zucker hinzuzufügen. Die Mischung wird mit dem Mixer gut zerkleinert und in der Mikrowelle mit einer flüssigen Karamellbasis belassen. Die Mischung sollte für 20 Minuten bei einer Temperatur von 800 W in der Mikrowelle platziert werden. Wenn fertig, lassen Sie es abkühlen und entformen, bereit zu essen.